Satink Keukens | Bokeh menu background
Menu image
Default banner afbeelding | Satink Keukens

Smaaksensatie uit de oven: chocosoufflé met sinaasappel

01-07-2019

Lekker eten is belangrijk, denk bijvoorbeeld aan een heerlijk dessert. Verwen jij jezelf hier weleens mee? Zo niet, dan brengen wij hier vanaf nu verandering in. We geven je een verrukkelijk recept voor chocosoufflés met een vleugje sinaasappel. En geloof ons, hier lik je je vingers bij af!

De chocosoufflé wordt ook wel lavacake genoemd en is momenteel erg populair bij verschillende restaurants in het land. En dat terwijl je dit dessert heel gemakkelijk zelf kunt maken. Wij leggen je uit hoe:

Bereiden chococake | Satink Keukens

Benodigdheden (4 soufflés)

  • 100 gram boter (+ boter om in te vetten)
  • 100 gram pure chocolade
  • 1 sinaasappel, rasp
  • 1 el sinaasappellikkeur/ sinaasappelsap
  • 2 eieren
  • 2 eidooiers
  • 75 gram suiker
  • Snufje zout
  • 60 gram bloem

Hoe te bereiden?

  1. Smelt de boter in een steelpannetje op laag vuur.
  2. Haal de pan van het vuur en voeg de stukken chocola hieraan toe. Roer het geheel tot het volledig gesmolten is.
  3. Voeg hier de sinaasappelrasp en -likeur of -sap aan toe.
  4. Klop in een beslagkom de eieren, eidooiers, suiker en het zout licht op. Roer hierna de bloem erdoorheen en meng als laatst het chocolademengsel met het geheel.
  5. Laat het beslag minimaal een uur in de koelkast rusten.
  6. Verwarm hierna de oven op 210 graden.
  7. Vet vier kookvormpjes in met boter en plaats deze op de bakplaat.
  8. Vul de vormpjes zo’n 2/3 met beslag.
  9. Zet de bakplaat met daarop de vormpjes voor zo’n 10 tot 14 minuten in het midden van de oven.
  10. Serveer de lavacakejes (warm) op een bord.
hocosoufflé met sinaasappel | Satink Keukens

Tip: de chocosoufflé is aan te raden met een bol vanille ijs!

Meer inspiratie? Volg Satink Keukens & Badkamers

Wij van Satink Keukens & Badkamers houden ervan mensen te inspireren met zowel recepten, als keuken- en badkamertrends! Wil jij meer inspiratie opdoen? Volg ons dan op Facebook en Instagram.

Volg ons op social media

Meer keuken inspiratie opdoen? Op onze social media kanalen delen wij regelmatig tips, trends en noviteiten!

Meer keuken inspiratie
Vraag het Satink Keukens inspiratiemagazine aan
Inspireren ribbon | Satink Keukens Satink Keukens inspiratiemagazine Vraag ons inspiratiemagazine aan

85 pagina’s vol keuken inspiratie, trends en tips van onze eigen professionals. Ons inspiratiemagazine is hét ideale startpunt voor uw nieuwe droomkeuken!

Magazine aanvragen
Wat vinden onze klanten? De ervaringen van...
12 feb - 2024 Liesbeth uit Brummen Prachtige keuken uitgezocht naar wens begeleid.

Het eindresultaat van onze keuken mag er zijn. Prijstechnisch scherp. Qua indeling met een unieke touche. CO2 neutraal geproduceerd. Dit alles met geduld en…

Satink Keukens | Border 10
26 nov - 2023 Eelco uit Apeldoorn Uitstekend advies en vriendelijke service.

Onlangs hebben wij een prachtige keuken gekocht bij Satink Keukens in Zwolle. We zijn daar geholpen door Tina Eenkhoorn en zij heeft ons uitstekend…

Satink Keukens | Border 10
30 sep - 2023 Fam. Stenekes uit Hattem Nemen de tijd, horen je wensen…

We hebben vorige week een keuken gekocht bij Satink in Zwolle. We werden geholpen bij het ontwerpen van onze keuken door Tina. Zij liet…

Satink Keukens | Border 10
29 sep - 2023 HH kramer uit Tollebeek Een fijn bedrijf met ter zake…

Een hele fijne ervaring met het ontwerp en prijs/ kwaliteit.

Satink Keukens | Border 10
25 apr - 2024 Kobus uit Urk Vriendelijk en vlot

Mijn ervaring met Satink is prettig, bij binnenkomst werd ik goed ontvangen en daarna professioneel geholpen met het samenstellen van de keuken

Satink Keukens | Border 8
22 maa - 2024 Linda uit Kampen Mooie collectie en vriendelijke medewerkers

Wij zijn positief over Satink. Wij zijn hier terechtgekomen doordat zij een projectleverancier zijn van onze aannemer. Een nieuwe keuken met alles erop en…

Satink Keukens | Border 9
27 nov - 2023 Martijn uit Nieuwleusen Erg goed geholpen.

Rianka was meedenkend en kwam met meerdere suggesties.

Satink Keukens | Border 10
18 dec - 2023 Harry en Joke uit Vriescheloo de medewerker heeft ons op een…

Na een gastvrije ontvangst nam hij alle tijd om de verschillende mogelijkheden te laten zien en hij deed dat op een bijzonder aangename manier,…

Satink Keukens | Border 10
7 aug - 2023 Hans uit Ommen Heel fijn geholpen door vriendelijke medewerkers

Wij zijn zeer tevreden over de duidelijke uitleg die wij kregen. Er werd met ons meegedacht, zodat wij de juiste beslissingen konden nemen.

Satink Keukens | Border 10
7 dec - 2023 Familie NN uit Zwolle Plezierige gesprekken en meedenken met onze…

Er wordt aandacht en tijd besteed in de gesprekken over hoe de uiteindelijke keuken er uit komt te zien. Er wordt geen mening opgedrongen,…

Satink Keukens | Border 10
Satink Keukens wordt gemiddeld beoordeeld met een 9.5 uit 10 op basis van 84 beoordelingen in de laatste 12 maanden.